孕期营养
怀孕对于女性来说是一个非常特殊的时期，也是一种自然的生理事件。 在这个特殊时期，充足健康的营养对母婴健康都非常重要。 孕期营养的目的，一方面要保证宝宝的生长发育，另一方面要通过提供妈妈的生理需要来完成营养的储存。
在怀孕期间，有足够的营养并以均衡的方式摄取每一个食物组就足够了。 由于是“两生”，过度进食不利于宝宝的发育。 那么，在这种情况下，准妈妈每天应该摄入多少食物组才能满足宝宝和她自己的需要呢？ 为此，让我们了解一下食物组：
食物组中的第一个是富含蛋白质的肉类组，对生长发育非常重要。 此外，这种富含 B 族维生素、铁和锌的食物包括家禽、鱼、红肉、豆类和鸡蛋。 考虑到个人需求会发生变化，如果我们提供切实可行的建议； 除了体重正常、体力活动正常的妈妈每天的蛋白质需求量外，推荐10克蛋白质，也就是说她在孕期需要食用的肉组中增加了1-2份，这个量是每天总共 3-4 个丸子大小的肉、鸡肉。相当于鸡蛋或奶酪。 建议每天摄取的蛋白质的60-70%取自可在体内充分利用的蛋白质来源（即具有高生物利用度）。 这些也可以从动物源性食物中获得。 建议素食且从植物性食物中满足大部分蛋白质需求的母亲在膳食中应含有优质蛋白质来源。 为此，可以服用干豆类、大豆、豆浆和豆腐等食物。 另一类食物是牛奶和奶制品，它们富含蛋白质和钙。 它们在怀孕期间非常必要，因为它们含有钙、磷和镁等矿物质，它们提供骨骼的形成，并包含在骨骼和牙齿的结构中。 在此期间，钙从母亲运输到婴儿。 饮食中钙摄入不足会导致骨骼随着需求的增加而从母亲的骨骼中拉出而变得虚弱。 乳类食物包括牛奶、酸奶、奶酪和艾兰。 在日常生活中，2杯牛奶或酸奶和额外的奶酪摄入足以满足我们正常情况下的钙需求，而我们在怀孕期间增加1杯水就可以满足我们的日常需求，再次考虑到个人需求. 我们从谷物中满足大部分日常能量需求。 面包、米饭、意大利面、碾碎干小麦、土豆等食物都属于这一组。 虽然因人而异，但在怀孕期间在此食物组中添加 8-10 份，对于健康的成年女性而言，平均每天应食用 1-2 份，足以满足此期间的需要。
有助于满足我们身体对维生素、矿物质和纤维的需求的另外两组是蔬菜和水果。 每天至少食用 5-6 份这些食物组就足以满足怀孕期间的需要。 因此，怀孕期间经常遇到的便秘将会减少，并防止导致许多健康问题的过度体重增加。
另一个重要的食物组是脂肪。 在食用油时注意同时使用适当的脂肪酸是很重要的。 作为一个实用的建议，每周吃两次鱼，每天食用一定量的橄榄油和等量的玉米油、大豆油或少量榛子和杏仁，将确保这些脂肪酸的平衡。
重要的脂肪酸和来源
Omega 3：金枪鱼、鲑鱼、沙丁鱼、鲭鱼、科诺拉油
Omega 6：大豆油、葵花籽油、玉米油
Omega 9：榛子和橄榄油、核桃、榛子油
在怀孕期间，有足够的营养并以均衡的方式摄取每一个食物组就足够了。 由于是“两生”，过度进食不利于宝宝的发育。 那么，在这种情况下，准妈妈每天应该摄入多少食物组才能满足宝宝和她自己的需要呢？ 为此，让我们了解一下食物组：
食物组中的第一个是富含蛋白质的肉类组，对生长发育非常重要。 此外，这种富含 B 族维生素、铁和锌的食物包括家禽、鱼、红肉、豆类和鸡蛋。 考虑到个人需求会发生变化，如果我们提供切实可行的建议； 除了体重正常、体力活动正常的妈妈每天的蛋白质需求量外，推荐10克蛋白质，也就是说她在孕期需要食用的肉组中增加了1-2份，这个量是每天总共 3-4 个丸子大小的肉、鸡肉。相当于鸡蛋或奶酪。 建议每天摄取的蛋白质的60-70%取自可在体内充分利用的蛋白质来源（即具有高生物利用度）。 这些也可以从动物源性食物中获得。 建议素食且从植物性食物中满足大部分蛋白质需求的母亲在膳食中应含有优质蛋白质来源。 为此，可以服用干豆类、大豆、豆浆和豆腐等食物。 另一类食物是牛奶和奶制品，它们富含蛋白质和钙。 它们在怀孕期间非常必要，因为它们含有钙、磷和镁等矿物质，它们提供骨骼的形成，并包含在骨骼和牙齿的结构中。 在此期间，钙从母亲运输到婴儿。 饮食中钙摄入不足会导致骨骼随着需求的增加而从母亲的骨骼中拉出而变得虚弱。 乳类食物包括牛奶、酸奶、奶酪和艾兰。 在日常生活中，2杯牛奶或酸奶和额外的奶酪摄入足以满足我们正常情况下的钙需求，而我们在怀孕期间增加1杯水就可以满足我们的日常需求，再次考虑到个人需求. 我们从谷物中满足大部分日常能量需求。 面包、米饭、意大利面、碾碎干小麦、土豆等食物都属于这一组。 虽然因人而异，但在怀孕期间在此食物组中添加 8-10 份，对于健康的成年女性而言，平均每天应食用 1-2 份，足以满足此期间的需要。
有助于满足我们身体对维生素、矿物质和纤维的需求的另外两组是蔬菜和水果。 每天至少食用 5-6 份这些食物组就足以满足怀孕期间的需要。 因此，怀孕期间经常遇到的便秘将会减少，并防止导致许多健康问题的过度体重增加。
另一个重要的食物组是脂肪。 在食用油时注意同时使用适当的脂肪酸是很重要的。 作为一个实用的建议，每周吃两次鱼，每天食用一定量的橄榄油和等量的玉米油、大豆油或少量榛子和杏仁，将确保这些脂肪酸的平衡。
重要的脂肪酸和来源
Omega 3：金枪鱼、鲑鱼、沙丁鱼、鲭鱼、科诺拉油
Omega 6：大豆油、葵花籽油、玉米油
Omega 9：榛子和橄榄油、核桃、榛子油
